Бульон РВС

Бульон RVS для обогащения сальмонеллы – необходим для тестирования безопасности пищевых продуктов

RVS Broth — это узкоспециализированная среда, разработанная для селективного обогащения сальмонелл в соответствии со стандартами ISO для проверки пищевых продуктов и микробиологического анализа. Эта богатая питательными веществами формула имеет решающее значение для лабораторий, занимающихся безопасностью пищевых продуктов, обеспечивая надежные результаты при обнаружении патогенных бактерий в различных пищевых продуктах.

Ключевые особенности:

• Выборочное обогащение: Бульон RVS специально разработан для стимулирования роста сальмонеллы, что делает его важным инструментом для микробиологического тестирования пищевых продуктов.
• Соответствие ИСО: Этот бульон соответствует стандартам ISO, что обеспечивает гарантию соответствия нормативным требованиям при оценке безопасности пищевых продуктов.
• Оптимизированные ингредиенты: Каждый компонент, включая 4,5 г папайевого перевара соевых бобов, 7,2 г хлорида натрия и 28,6 г хлорида магния, тщательно отбирается для создания идеальной среды для размножения сальмонеллы. Конечный pH 5,2±0,2 при 25 ℃ повышает эффективность бульона в выделении этого патогена.

Инструкции по приготовлению:

Чтобы приготовить бульон RVS, просто растворите 27,1 г среды в 1 л дистиллированной воды. Тщательно перемешайте, чтобы обеспечить полное растворение. Стерилизуйте смесь в автоклаве при температуре 121 ℃ в течение 15 минут и храните при температуре 4–10 ℃, чтобы сохранить ее целостность. Для достижения оптимальных результатов культивирования инкубируйте на водяной бане при температуре 42 ℃, создавая идеальные условия для роста сальмонеллы.

Приложения:

Бульон RVS широко используется в лабораториях по безопасности пищевых продуктов для тестирования различных образцов пищевых продуктов, включая мясо, птицу и молочные продукты. Его эффективность в обогащении сальмонеллы делает его предпочтительным выбором среди микробиологов и специалистов по безопасности пищевых продуктов.

Почему стоит выбрать бульон RVS?Благодаря тщательно сбалансированному составу и соблюдению стандартов ISO бульон RVS обеспечивает надежные и воспроизводимые результаты при тестировании на сальмонеллу. Выбирая RVS Broth, вы инвестируете в точность и безопасность процессов тестирования пищевых продуктов, что крайне важно для общественного здравоохранения и соблюдения требований в современной пищевой промышленности.